葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的,可以保护血管,防止动脉硬化,降低胆固醇,美容等,心脑血管疾病是人类第一大敌人,老年人甚至年轻人也不例外,您也许经常听到某人才三四十岁突然无故卒亡,十之八九为心脑血管疾病,法国人极少得心脑血管疾病就是经常饮用葡萄酒的缘故。
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